“こんな映画カフェがあったらいいな…”という想いからはじまった、お家で簡単に作れるカフェメニューをお届けする『EIGA CAFE at HOME』。
今回は、ディズニー映画『リトル・マーメイド』より、セバスチャンが歌う名曲「キス・ザ・ガール」のボートシーンをイメージしたデザートを作りました。
本記事では材料と簡単なレシピをご紹介していますので、参考にしながら是非お家で作ってみてくださいね♪
最新のスイーツ・グルメ情報など、インスタグラムで公開中!
材料と簡単レシピ
所要時間(ゼリーを冷やし固める時間含む):2時間15分ほど
♥︎準備するもの(1人分)
《おすすめの食器》
❶ボウル バイキングの船
商品番号: 960843 330円(税込)
❷オーバルプレートフリルM グリーン
商品番号: 960431 330円(税込)
※オンライン・店舗によって在庫状況が異なります。時期によっては販売を終了している場合もございますので、参考としてご覧ください。
《食材》
・お好みのフルーツ(苺・ブルーベリーなど)/適量
・ゼリーの素(お手軽でおすすめ!:ハウス食品(株)のゼリエース)
・装飾用エディブルフラワー /適量
♥︎盛り付け方
①ゼリー液を作り、❶のお皿と別の容器(ガラスボウルなど)2つに分けて注ぐ。
※ゼリー液の作り方は、パッケージ等でご確認ください。
②冷蔵庫でよく冷やし固める。
【冷やし固めている間に】アリエルとエリック王子のピックを作成する。
③ゼリーが固まったら冷蔵庫から取り出し、❶の真ん中にピックをさす。その周りに、バランスをみながらフルーツ・エディブルフラワーをトッピングする。
もう一つの容器分は、フォークなどで崩してクラッシュゼリーにする。
④❷のお皿の真ん中に❶を置き、ボートにそってクラッシュゼリーを添えて出来上がり♪
アリエルとエリック王子のシャラララゼリー
■メニュー名
「キス・ザ・ガール」の歌詞にある“♪シャラララララ…”の部分から名付けました。
■手作りピック
イラストを描き、ボートの大きさに合わせて印刷します。ハサミやカッターで切り取り、爪楊枝をつけて完成です!
カラフルなシルエット風にしたかったので、敢えて目元を描かずシンプルに仕上げています。
■こだわりポイント
バイキングの船のお皿(❶)のように、こんなに可愛いボート型の器に出会ったのは初めて!他にも、「塔の上のラプンツェル」のランタンのシーン、「ハリー・ポッター」のホグワーツ魔法魔術学校へ向かうシーンなど様々な場面で使えそう!
また、夜の水面のキラキラとした雰囲気をクラッシュゼリーで表現したのもポイントです◎