【取材レポ】キャラメルスイーツ専門店「THE CARAMEL CROWN」阪急うめだ本店にオープン！

2025年4月24日

2025年4月23日（水）、阪急うめだ本店に “とろけるキャラメルと、溢れるバターの香りの出会い”がテーマのキャラメルスイーツ専門店「THE CARAMEL CROWN(ザ・キャラメルクラウン)」がグランドオープンしました！

オープン前に開催されたメディア内覧会では、「キャラメルフォンデュ・チーズケーキメルティクラウン」、「THE バターキャラメルサンド」といった注目商品を含めたキャラメルスイーツ全4品、店舗の外観やショーケースがお披露目となりました。

同ブランドは、「東京ばな奈」や「ねんりん家」、「銀のぶどう」などの人気ブランドを展開する、株式会社グレープストーンが贈る新ブランド。最新の“大阪みやげ”として、今注目を集めています。

香ばしく、甘く、深く。心までとろけるひとときが味わえる、キャラメルスイーツの数々。同社が展開する「ねんりん家」で、これまでキャラメルを用いた商品が大阪で特に人気だったことに注目し、他にはない4つの食感が楽しめるキャラメルスイーツの新ブランドが大阪・梅田に誕生しました。

なかでも注目は、店内厨房仕上げのクリームチーズケーキ

店内厨房仕上げの『キャラメルフォンデュ・チーズケーキメルティクラウン』は、とろける自家製バターキャラメルソースを秘めた大注目のクリームチーズケーキ。同ブランドの商品のなかでも、まずはじめに味わいたい一品です。開発担当の森本さんは「ブランドロゴである“王冠”を再現した生菓子です。味にコントラストを与えるため、特にチーズの選定にこだわりました。マイルドで滑らかなナチュラルクリームチーズを使用しています。」と商品の魅力をアピールしました。

大人気のキャラメルスイーツ全4品をご紹介します！

今回、編集部は「キャラメルフォンデュ・チーズケーキメルティクラウン」、「THE バターキャラメルサンド」、「キャラメルミルフィーユ」、「キャラメルケーキ」の全4品を試食させていただきました。それぞれの商品を撮りおろし写真とともにご紹介します。

ブランドカラーのオレンジを中心に、イメージに合わせた食器や小物をアクセントに加えると、さらに魅惑のキャラメルの世界が楽しめそう♪

（上段）キャラメルフォンデュ・チーズケーキメルティクラウン
（下段左から）キャラメルケーキ、THE バターキャラメルサンド、キャラメルミルフィーユ
※商品の一部を並べて撮影

【おすすめ】
キャラメルフォンデュ・チーズケーキ
メルティクラウン

ビターな自家製バターキャラメルソースがとろりと覗くクリームチーズケーキ。ほろ苦ふんわり食感のキャラメルカスタードを詰めたタルトに重ね、温めたキャラメルソースを贅沢にとろとろ流しかけました。おいしさの秘密は、毎日ひとつひとつ丁寧に直火ブリュレする“店内厨房仕上げ”。ほのかな香ばしさを纏わせれば、キャラメルリッチでギルティなチーズケーキの出来上がりです。とろとろキャラメルに溺れる背徳チーズケーキをお楽しみください。

キャラメルフォンデュ・チーズケーキメルティクラウン
3個入 1,998円(本体価格1,850円)

※要冷蔵
※日持ち：当日中
※10:00開店と17:00の時間限定販売
※おひとりさま2点限り

10:00/17:00の店頭販売に加え、阪急うめだ本店ECサイトでの予約販売を実施！

【予約開始日】
・5月1日(木)～5月31日(土)のお受け取り：4月23日(水)10:00予約開始
・6月1日(日)～6月30日(月)のお受け取り：5月15日(木)10:00予約開始
※以降毎月15日10:00より翌月分の受付を開始
【お渡し方法】
店頭ご来店のみ(12時～17時の間のお受け取りとなります)
※おひとりさま2点限り

その他詳細は、公式サイトをご確認ください。

【おすすめ】
THE バターキャラメルサンド

とろとろキャラメルを丸ごと頬ばる新体験『THE バターキャラメルサンド』。一番のこだわりは、黄金色のバターの香りで芳醇なコクを纏わせたとろ～り生食感の｢バターキャラメル｣。熱くとろとろに炊きあげたバターキャラメルの塊を丸ごとフォンダンでくるむ“メルティローブ製法”で、できたての柔らかさを楽しめるサンドに仕上げました。とろ～り濃密に口どけるバターキャラメルの魅力に、あなたも虜になってしまうはず。さくさくのバターサブレにはさんで召し上がれ。

THE バターキャラメルサンド
5個入 1,188円(本体価格1,100円)
8個入 1,944円(本体価格1,800円)
12個入 2,916円(本体価格2,700円)

キャラメルミルフィーユ

とろけるような柔らかさに仕立てた優しい甘さのバターキャラメルショコラクリーム。サクッと軽やかな108層のパイ生地にアーモンドスライスをまぶして、カリッと食感が楽しいフロランタン仕立てに焼き上げました。噛む度にほろ苦い香ばしさが口いっぱい広がります。

キャラメルミルフィーユ
5個入 1,080円(本体価格1,000円)

キャラメルケーキ

濃厚なコクのビターキャラメルペーストを、しっとりジューシーなバターキャラメルケーキに包んで王冠型に焼き上げました。ベースにしのばせたタルト生地が食感のアクセント。酪農王国ニュージーランド産バターの香りが、上品に響き合います。

キャラメルケーキ
4個入 1,134円(本体価格1,050円)

このほかに、3種のバターキャラメルスイーツの美味しさを贅沢に楽しめる詰合せ「キャラメルクラウンギフト」（12個入税込3,240円 / 20個入税込5,400円）も登場！さらに、オープンを記念して期間限定で「キャラメルクラウンギフト OPEN記念発売セット」（7個入税込1,728円　※一人につき10点まで、なくなり次第終了）の販売も。ぜひ、この機会に「THE CARAMEL CROWN」の魅惑のキャラメルの世界を堪能してみてはいかがでしょうか。

取材・撮影・文／ Maika (Webサイト『映画とわたし』)

ショップ情報

ショップ名	THE CARAMEL CROWN (ザ・キャラメルクラウン)
オープン日	2025年4月23日(水)
場所	阪急うめだ本店地下1階
営業時間	10:00～20:00

●BRAND STORY
とろけるキャラメルと、溢れるバターの香りの出会い。うっとりするほどおいしいキャラメルスイーツのできあがり。THE CARAMEL CROWN “黄金に輝くキャラメルの王冠”を纏った王子。艶めきを放つその王冠は、おいしさの証です。香ばしく、甘く、深く。心までとろけるひとときを。

公式サイト